扛穩(wěn)糧食安全重任的“信陽擔當”

????現(xiàn)代化育秧工廠一角?本報資料圖片

????□本報記者?胡巨成?河南報業(yè)全媒體記者?劉宏冰

????春日信陽，生機盎然。

????大別長淮，青山綠水間：麥苗正拔節(jié)，油菜剛吐黃，紫云英的花兒趕著趟兒往外鉆；育秧工廠里綠油油的再生稻秧苗，早已鋪滿了整個托盤，爭著搶著想往水田里躥；蝦稻田四周的水溝里，泥鰍、小魚、小龍蝦們悄悄探出頭，在水面蕩起美麗的漣漪……

????“走千走萬，不如淮河兩岸。要米有米，要面有面?！?月14日，信陽市農業(yè)農村局黨組書記、局長丁立平高興地說，信陽扛穩(wěn)糧食安全重任，推動“藏糧于地、藏糧于技”落實落地，糧食產量連續(xù)16年超五十億公斤，連續(xù)14年超55億公斤，連續(xù)3年獲得“全國糧食生產先進市”。2021年，面對農作物病蟲害高發(fā)和嚴重的洪澇災害，糧食總產量依然較上年增加2.74萬噸，是全省唯一糧食產量正增長的省轄市。

????藏糧于地?地生金

????今年元旦剛過，農發(fā)行固始支行支持建設10萬畝高標準農田項目的首批貸款1.4億元就發(fā)放到位。

????去年3月，在整合財政涉農資金的基礎上，固始與農發(fā)行固始支行積極溝通，在全省率先發(fā)起農銀合作支持高標準農田建設的創(chuàng)新舉措，在中央預算投資每畝1500元的基礎上，每畝追加投入2110元，實現(xiàn)高標準農田建設投資強度真正“達標”，最大限度提高新增耕地率，通過新增耕地指標出讓收益償還銀行貸款，實現(xiàn)政府、銀行、企業(yè)、群眾多方共贏共享。

????據(jù)該縣農業(yè)農村局局長丁志剛介紹，縣里正在7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)24個村整村推進的10萬畝高標準農田建設項目，總投資3.61億元，其中銀行貸款2.11億元，建成后將新增耕地5000余畝，新增有效灌溉面積4萬畝，改善灌溉面積6萬畝，年增產收益2000多萬元，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益、示范效益的“大豐收”。

????通過建設規(guī)模大、標準高、連成片的高標準農田，農村路、渠、閘等基礎設施明顯提升，小田變大田，“望天田”變高產田，不僅增加了耕地，深挖了土地潛力，還引來鄉(xiāng)村振興大項目好項目，有力促進了農業(yè)增效、農民增收，可謂“一子落而全盤活”。

????如今固始縣已建成高標準農田100萬余畝，糧食總量連年穩(wěn)定在11億公斤以上，13次獲得“全國糧食生產先進縣”稱號。浙江星光農業(yè)公司現(xiàn)代化數(shù)字化優(yōu)質糧食生產示范區(qū)項目、三河尖鎮(zhèn)萬畝茅臺有機小麥高標準示范項目也先后落地固始。

????信陽是典型的農業(yè)大市，對“耕地是糧食生產的命根子”有著深切的認識。近年來，信陽積極向上爭取高標準農田建設項目，加快推進中低產田改造，全市已建成高標農田760余萬畝，占全市耕地總面積的59.6%。

????在已建成的高標準農田區(qū)域，田成方、林成網(wǎng)、路相連、渠相通，旱能澆、澇能排，基礎設施條件極大改善，實現(xiàn)了生產全程機械化，良種覆蓋率、測土配方施肥、病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治等達到100%，糧食品質達到無公害標準，糧食產量畝均提高50公斤以上。

????藏糧于技?技日高

????元宵節(jié)一過，2月16日，光山縣青龍河農業(yè)機械化農民專業(yè)合作社理事長劉正禮，就開始了再生稻機械化育秧的準備工作。

????吃盡了農村種田的苦頭、也嘗到了科技種田甜頭的劉正禮，在2008年拿出所有積蓄，投資40多萬元購置了6臺農業(yè)機械化設備，大步走上科技種糧之路。

????在他帶動下，周邊幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)十余個村實現(xiàn)了農業(yè)生產田園化管理、機械化耕種，合作社流轉經(jīng)營土地超過5600畝，年生產糧食540多萬斤，帶動建成水稻標準化生產基地超萬畝。

????在農技人員指導幫助下，再生稻、有機稻、秈改粳、蝦稻共作等先進技術，劉正禮都率先嘗試并逐步向大家推廣。如今，劉正禮成了省糧食生產排頭兵、全國種糧大戶，他和他的合作社也先后榮獲“河南省明星農機大戶”“河南省勞動模范”“全國農機合作示范社”“河南省農民合作社示范社”等殊榮。

????去年，劉正禮投資2580多萬元，建成總面積達4300平方米的現(xiàn)代化育秧工廠，可年育大田機插秧3萬畝，帶動建成更大面積的水稻標準化生產基地。

????解決吃飯問題，根本出路在科技。在信陽，越來越多像劉正禮一樣的農民，在地方政府幫助引導下，不斷提高自身科技素質，逐步成長為“愛農業(yè)、懂技術、善經(jīng)營”的高素質新型農民，在肥沃的土地上，生產出又多又好的糧食。

????近年來，信陽深入實施“藏糧于技”戰(zhàn)略，積極構建農業(yè)科技創(chuàng)新與推廣機構，大力推廣運用農業(yè)先進適用技術，不斷提高糧食生產科技貢獻率。至今，全市已建成國家級科技創(chuàng)新平臺10個，省級工程技術研究中心24個，擁有農技推廣機構363個，農技人員2719人，建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)域）農技推廣站108個，為糧食增產提供了有力的科技支撐。

????在此基礎上，信陽年均遴選推介農業(yè)主導品種30多個、配套適用技術模式10余項，引進、培育、推廣了一批雜交水稻、弱筋小麥新品種，使主要糧食作物良種覆蓋率達到100%，測土配方施肥實現(xiàn)全覆蓋，創(chuàng)建省級農業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)的步子越走越堅實。

????提質增效?質效升

????今年全國兩會期間，“大食物觀”成了人們廣泛熱議的話題。

????“民以食為天。我們的美好生活不僅體現(xiàn)在吃得飽，還要體現(xiàn)在吃得好、吃得美?！焙颓f稼打了半輩子交道的商城縣魚米香專業(yè)合作社負責人陳儉軍興奮地說，“這話說得太好了”。

????早在2012年就被表彰為“全國種糧大戶”的陳儉軍，經(jīng)過這些年在田間摸爬滾打，他越來越清醒地認識到，多種糧不如種好糧，人們吃得飽更要吃得好。

????在農業(yè)科技人員的指導下，他流轉農田3000多畝，種植晚粳稻、黑糯稻、再生稻，靠著祖?zhèn)鞴に囜勚啤岸染啤?，在人流密集的風景區(qū)、商業(yè)區(qū)推廣黑糯米糍粑，收入一年比一年可觀。

????春風漸暖，陳儉軍在里羅城景區(qū)內流轉種植的連片油菜，成了花的海洋。讓人嘆為觀止的是，他引種的油菜新品種，開出的花不再是單純的金黃色，奶白、橘紅、橘黃、淡紫、桃紅、肉粉……顏色多達七八種，五彩繽紛的花海，愈發(fā)讓人流連忘返。

????“這種油菜開花觀賞性強，吸引游客，初春時節(jié)還能摘油菜薹賣，含油量在44%以上，能生產菜花蜜、菜籽油，以后還可以開發(fā)芽苗菜、菜花茶、菜花餅、護膚品呢?！标悆€軍興奮地說。

????據(jù)信陽市農科院油料研究所副研究員金開美介紹，從去年開始，他們在商城、息縣等地開展油菜產業(yè)新模式探索，全價值鏈挖掘“油”“菜”“花”“蜜”產值，助力打造油菜“花?！甭糜斡^光帶，推動信陽油菜產業(yè)高質量發(fā)展，如今已在全市7個示范縣（區(qū)）建成油菜綠色高產高效技術“345”模式核心示范區(qū)18個，輻射帶動油菜種植33.5萬畝。

????近年來，信陽市農業(yè)農村局、市農科院等單位充分發(fā)揮職能作用，深入推進農業(yè)供給側結構性改革，積極推動糧食種植結構調整，深入挖掘再生稻、弱筋麥、油菜、茶葉、山油茶、食用菌等全產業(yè)鏈價值，下大力促進糧食生產提質增效。

????如今，信陽全市優(yōu)質弱筋小麥種植面積已由2016年的50萬畝，發(fā)展到2021年的247萬畝；稻漁綜合種養(yǎng)由2017年的2.71萬畝，發(fā)展到2021年的102萬畝；再生稻由2017的3萬畝，發(fā)展到2021年的47萬畝。

????“要樹立大食物觀，從更好滿足人民美好生活需要出發(fā)，掌握人民群眾食物結構變化趨勢，在確保糧食供給的同時，保障肉類、蔬菜、水果、水產品等各類食物有效供給，缺了哪樣也不行?！倍×⑵奖硎荆瑥募Z食安全觀到大食物觀的轉變，信陽唯有更加努力，在扛穩(wěn)糧食安全重任，確保糧食安全的基礎上，全方位多途徑開發(fā)食物資源，奮力實現(xiàn)“美好生活看信陽”的絢麗新篇章。