守好地方“種”添彩中國“芯”(奮進新征程 建功新時代)
????常天佑與科技人員在查看“航宇19”小麥穗粒數(shù)。原晉洋?攝
????編者按
????國無農(nóng)不穩(wěn),農(nóng)以種為先。大到國家糧食安全,小到百姓的“米袋子”“菜籃子”,都與種業(yè)安全息息相關(guān)。種子是“農(nóng)業(yè)芯片”,實現(xiàn)種業(yè)科技自立自強、種源自主可控,是破解種源“卡脖子”的關(guān)鍵,也是把種子牢牢攥在中國人自己手中、筑牢糧食安全穩(wěn)定的基石。
????從傳統(tǒng)種植到農(nóng)林牧副漁,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的“大種子”不僅有小麥、韭菜等作物種子,還包括樹木、種牛、種鴿等林業(yè)和畜牧種質(zhì)資源。近日,記者走訪平頂山各地的育種專家、種養(yǎng)大戶、龍頭企業(yè)和林場基地,欣喜地看到,一些地方良種已經(jīng)在各自領(lǐng)域挑起大梁。
????世界韭菜看中國、中國韭菜看平頂山,寶豐小麥品種兩獲國家審定推廣,郟縣國家側(cè)柏良種基地為全國最大側(cè)柏基因庫,郟縣紅牛為全國八大良種黃牛之一,舞鋼自主選育天成種鴿有望成為國內(nèi)第三個種鴿畜禽新品種……這些優(yōu)質(zhì)地方良種在令人欣喜的同時,也展現(xiàn)了平頂山市在實現(xiàn)種業(yè)科技自立自強、保障國家糧食安全方面的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
????寶豐小麥?兩獲國家“金種子”
????□本報記者?張建新?薛迎輝
????“這棵小麥的分蘗可達到25株,麥穗有90粒,在‘一增一減’中提高了產(chǎn)量?!?月16日,在寶豐縣肖旗鄉(xiāng)河南航宇種業(yè)種植基地,常天佑向參觀的眾人介紹。
????成穗率高增的是重量,分蘗性強減的是種子播量,每畝種子減少5斤投入,單株麥穗重量提高,自然在“一增一減”中提高了小麥產(chǎn)量,他進一步解釋道。
????不同于普通的種植戶,小麥?zhǔn)崭詈缶蜎]事,常天佑則和科研人員在反復(fù)查看收割后的“材料”——不同品種成熟后留下來的單株小麥,為進一步的育種和試驗做準(zhǔn)備。
????優(yōu)種才能糧豐。日前,常天佑的“航宇19”小麥傳來喜訊:南陽唐河縣大田示范基地達到1657.1斤/畝,寶豐縣趙莊鎮(zhèn)岔河寺村種植大戶丁天一的120畝小麥也達到了每畝1610斤的高產(chǎn)。
????看著自己培育的小麥品種再獲豐收,常天佑很是興奮?!昂接?9”去年正式通過國家審定,是繼20世紀(jì)80年代初寶豐縣培育出“豫麥2號”(寶豐7228)后的又一?!敖鸱N子”,他說。
????“航宇19”也因抗性好、產(chǎn)量高、抗旱節(jié)水、商品性好,大田表現(xiàn)突出等優(yōu)異特性廣受好評。目前,該品種已經(jīng)在河南及周邊江蘇、安徽、陜西3個省份累計示范種植102萬畝,平均畝產(chǎn)大多在1300斤以上,高產(chǎn)攻關(guān)田達1600斤。
????比起“航宇19”的高光,常天佑則是該縣肖旗鄉(xiāng)的普通農(nóng)民。1993年高中畢業(yè)后,他曾長期從事種子銷售等農(nóng)資生意,2005年開始致力于小麥新品種的創(chuàng)新研發(fā)工作,并承擔(dān)國家、省、市的小麥、甜瓜等新品種鑒定推廣工作。2013年以來,他培育的小麥種子因搭載“神舟十號”“實踐十號”圓了航天育種夢。
????“航天誘變只是技術(shù)手段,與分子生物育種、傳統(tǒng)人工雜交一樣,小麥品質(zhì)優(yōu)質(zhì)更看重于綜合抗性、土壤環(huán)境適用性、產(chǎn)量等多種指標(biāo)?!背L煊诱f,除“航宇19”外,常天佑和其團隊研發(fā)的“航宇”16、20、23等系列品種,將提交省里審定或正在參加省和國家審定試驗。
????常天佑及航宇種業(yè)是寶豐縣把種子安全攥在自己手中、扛牢糧食安全重任的縮影。寶豐縣農(nóng)科所是國家農(nóng)作物品種區(qū)試站寶豐分站,主要從事農(nóng)作物新品種選育、試驗、引進、示范推廣。目前,該所已先后培育出“豫麥2號”、玉米品種“大成168”2個國審品種,“寶科8號”“寶玉168”“寶黑豆2號”3個省審品種。其中,“豫麥2號”是我省第一個通過省級審定的小麥品種,1991年獲得國家科技進步獎二等獎。
????鷹城韭種?成就全國“第一城”
????□本報記者?張建新?薛迎輝
????你見過的最大韭菜是啥樣子?6月16日,葉縣任店鎮(zhèn)久星科技園中國韭菜文化館,一棵95厘米高、直徑約2厘米的韭菜,讓參觀的游客大開眼界。
????“這哪是韭菜,分明是苗條版的大蔥好不好”“一根韭菜就可以包一頓餃子”隨著朋友圈的轉(zhuǎn)發(fā),這棵“大蔥韭菜”一時間小紅了一把。
????“這是我們運用現(xiàn)代高新技術(shù)培育出的韭菜新品種‘久星18號’,不僅葉片寬大肥厚、株型緊湊,還抗病性強、耐貯存運輸。”河南久星生物科技有限公司總經(jīng)理馬金海介紹。
????看著眼前這位68歲的質(zhì)樸老農(nóng)模樣的總經(jīng)理,很難想象他還是久星科技首席育種專家。馬金海從20歲起就開始研究韭菜育種,至今已有48年,可以說是一個地地道道的農(nóng)民育種專家。
????40余年潛心付出,收獲也碩果累累。在馬金海帶領(lǐng)的科研團隊的艱辛努力下,久星科技現(xiàn)有韭菜種質(zhì)資源432個,培育出極抗寒、不休眠、淺休眠、深休眠等久星系列28個品種,推廣到全國31個?。▍^(qū)、市),不僅滿足各種保護地、露地等多種栽培模式的需要,還能保證韭菜的常年供應(yīng)。
????走進久星科技4800平方米的連棟智能溫室大棚,28個品種展示、韭菜育種技術(shù)、栽培技術(shù)、無土栽培模式等區(qū)域有序排列。其中,尤為引人注目的是各種新式花樣栽培:水培、氣霧培、沙培、多層疊碗栽培、立式槽體栽培、三層A字架椰糠栽培……科技讓韭菜種植的方式越來越多。
????高新育種技術(shù)和栽培技術(shù)是久星科技加強校企產(chǎn)學(xué)研深度合作,推進韭菜全產(chǎn)業(yè)研發(fā)應(yīng)用的縮影。與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,設(shè)立“中國農(nóng)業(yè)大學(xué)平頂山教授工作站”;與江南大學(xué)、河南健康食品工程技術(shù)研究中心等院校簽訂合作協(xié)議,加強產(chǎn)學(xué)研深度合作;研發(fā)“韭菜精油”“韭菜色素”“韭菜酒”“綠色韭菜富硒掛面”等藥食兩用健康產(chǎn)品。
????馬金海介紹,久星科技建成了中國第一個韭菜科技園,在韭菜科研育種領(lǐng)域創(chuàng)造出韭菜育種研究面積、繁育面積、全國推廣網(wǎng)點等八個全國第一。
????與久星科技一樣,平頂山市農(nóng)科院也是全國韭菜育種行業(yè)的翹楚。去年3月,該院與國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心簽署合作協(xié)議,雙方通力合作,進一步提高韭菜育種水平,鞏固該市在全國韭菜育種方面的領(lǐng)先地位。
????小種子,大產(chǎn)業(yè)。全國市場上,每10棵韭菜就有6棵是來自平頂山的優(yōu)質(zhì)良種。正是秉承“一粒種子可以改變一個世界”的信念,在平頂山市數(shù)代科研人員的努力下,形成了如今的韭菜育種“世界看中國、中國看平頂山”的局面。
????張良黃姜?認(rèn)證農(nóng)業(yè)“國字號”
????□本報記者?張建新?河南日報社全媒體記者?王冰珂
????“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方?!庇值窖籽紫娜?,祛暑開胃的姜茶必不可少??赡阒绬?,魯山縣張良鎮(zhèn)生產(chǎn)的黃姜,有“姜中之王”的美譽,自漢朝起便為歷代宮廷貢品,聞名天下。
????6月15日,記者來到張良鎮(zhèn)蔬菜種植基地,只見30多厘米高的姜苗郁郁蔥蔥,間隔幾壟便有一行玉米,上面是一張黑色遮陽網(wǎng)?!皬埩冀碴帥?,套種玉米就是為了遮陽。”41歲的魯山縣圣農(nóng)種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人杜飛飛說。
????張良姜因產(chǎn)自張良鎮(zhèn)沙河南岸而得名,有2000多年的種植歷史。當(dāng)?shù)赝临|(zhì)為淤積而成的褐黏土,富含硒、鋅、鐵、鎂等各類礦物元素。獨特的土質(zhì)、灌溉水源和栽培方式使張良姜形成了色澤深黃、辛辣芳香、氣濃味長、質(zhì)實絲多、百煮不爛、久貯不腐等特點,2010年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記為地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品。
????“我們對姜種要求非常嚴(yán)格,要選沒有任何病蟲害的姜,保存在姜窖里,次年經(jīng)過曬姜、催芽、打壟等程序,在清明和谷雨之間播種,于下霜前收獲,每畝地需要姜種500斤。”杜飛飛介紹。
????除了選良種,張良姜還對土地要求苛刻,隔兩年需要換一茬新地種植,既能防治病蟲害,又能恢復(fù)土地肥力,從而保證姜的品質(zhì)。杜飛飛說:“張良姜個頭小,每畝地最多收獲七八千斤,但價格比普通生姜貴三四倍,每畝地利潤能達1萬元左右?!?/p>
????杜飛飛夫婦原在安徽打拼,生意做得風(fēng)生水起。但杜飛飛思鄉(xiāng)心切,2015年回到老家張良鎮(zhèn),成立了魯山縣圣農(nóng)種植農(nóng)民專業(yè)合作社,從事生姜種植。幾年來,為了擴大產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模,他輾轉(zhuǎn)奔波,與科研技術(shù)人員不斷探索,積累完善種植技術(shù)。
????小兩口還把成熟的種植技術(shù)推廣給周邊群眾,帶動周邊3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植戶70余家,種植面積達2000余畝。不僅實現(xiàn)500余人就業(yè),還打造出了張良鎮(zhèn)黃姜產(chǎn)業(yè)鏈。2017年,他又整合資源成立魯山縣飛健農(nóng)業(yè)有限公司,組建張良姜產(chǎn)品研發(fā)團隊,不斷提高傳統(tǒng)種植畝產(chǎn),每畝效益提升2000多元。
????近年來,在魯山縣圣農(nóng)種植農(nóng)民專業(yè)合作社、魯山縣飛健農(nóng)業(yè)有限公司等經(jīng)營主體的引領(lǐng)下,當(dāng)?shù)夭粩囫Z化、引進新品種、改進傳統(tǒng)種植技術(shù)、引進綠色發(fā)展理念,張良姜的產(chǎn)量、種植面積、品質(zhì)等逐年攀升,2022年全縣種植面積達4000余畝。
????如今,合作社在縣里的支持下,建成生姜大型儲藏窖5座,年儲藏量2000余噸,形成了集育種、催芽、種植技術(shù)管理、土地托管、窖藏、清洗和包裝銷售于一體的產(chǎn)業(yè)化體系,成了張良鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。2020年7月,張良姜獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品姜認(rèn)證。
????記者手記
????種地不選種,累死落個空。作為農(nóng)業(yè)芯片的種子,對糧食和農(nóng)業(yè)安全的重要性不言而喻。
????只有用自己的手攥緊中國種子,才能端穩(wěn)中國飯碗,才能實現(xiàn)糧食安全。
????如何攥緊中國種子,打好種業(yè)翻身仗?自主創(chuàng)新是關(guān)鍵。平頂山韭菜緣何叫響全國,靠的正是數(shù)十年如一日的科技攻關(guān)和自主創(chuàng)新。同樣,也是憑借著多年在小麥育種方面的創(chuàng)新,寶豐小麥40年間兩次通過國家審定,成為守護糧食安全的“金種子”。
????再好的種子產(chǎn)品,也要體現(xiàn)在各地的生產(chǎn)成果之中?!昂接?9”小麥新品種推廣種植面積超100萬畝,“久星”韭菜因為廣泛的適用性在全國各地種植,張良姜則憑借“致富姜”而讓產(chǎn)業(yè)和品牌不斷提升。只有大力推廣應(yīng)用,穩(wěn)步提升產(chǎn)量和效益,種子才能真正實現(xiàn)糧食安全。
????一粒種子可以改變世界,更承載著端牢中國飯碗的希望。只有拿出“十年磨一劍”的功夫,才能在種業(yè)振興的道路上實現(xiàn)種源自主可控,把種子牢牢攥在中國人自己手中。