逛廟會(huì) 過新年（諺語里的老家河南）
《 河南日報(bào) 》（ 2024年02月10日 第 02 版）
□本報(bào)記者?陳晨?蔣曉芳
2月9日，?？h古城內(nèi)，燈籠、福袋等各類春節(jié)飾品把街巷裝扮一新，濃郁的年味兒撲面而來。商戶們也開始忙碌起來，準(zhǔn)備迎接一年一度的正月古廟會(huì)。
“?？h子饃距今已有千年歷史，是游客逛正月古廟會(huì)的必點(diǎn)小吃?！蓖跏献羽x第七代傳承人王洪中告訴記者，他們早上4點(diǎn)多就起床備貨，制作子饃的大鍋也比平時(shí)增加了一倍多，“廟會(huì)期間，一天能賣四五千個(gè)子饃?！?/p>
?？h古稱黎陽，是國家級歷史文化名城。遠(yuǎn)古的遺存、遺風(fēng)形成了?？h獨(dú)特的民俗文化。起源于后趙時(shí)期的千年“正月古廟會(huì)”正是其中不可或缺的春節(jié)元素，每年從農(nóng)歷正月初一到二月二，吸引著來自周邊5省及海內(nèi)外的數(shù)百萬游客前來游覽，被譽(yù)為“華北第一古廟會(huì)”。
逛廟會(huì)，少不了尋美食。在浚縣古城內(nèi)，百年老店花生米、子饃、八大碗等當(dāng)?shù)靥厣〕栽缫蚜腥胗慰蛡兊谋攸c(diǎn)清單?！懊磕甑恼鹿艔R會(huì)，是一年中生意最好的時(shí)候，花生米每天能賣上千斤?！痹诠懦俏鞔蠼值摹皡嵌伝ㄉ住钡陜?nèi)，店主吳希堂正在忙著備貨。他告訴記者，擁有200余年歷史的“吳二鍋花生米”是?？h傳統(tǒng)名吃，因色鮮味美、香酥脆，深受當(dāng)?shù)厝罕姾陀慰偷南矏邸?/p>
“為滿足游客多樣口味，我們也在廟會(huì)期間推出了黎陽美食十六味，店店有特色、家家地道香。到‘社火鍋’，可坐在運(yùn)河船坊的煙火氣中長歌縱酒；到‘咕咕來儀’云上餐廳，可享禪意素齋，品雅韻盛宴；到曬咖啡、黎陽冰工坊，可品一杯?？h拿鐵、吃一口美味的雪花酪，讓游客通過舌尖感受古城濃濃的年味兒?！笨？h文旅推介官劉貝貝說。
每年正月，社火演出是?？h最重要的民俗文化活動(dòng)?！俺醢恕⑹暹M(jìn)古城，初九、十六山上去。”屆時(shí)，背閣、扭秧歌、踩高蹺、盤鼓、舞獅、劃旱船等社火表演輪番登場，為觀眾獻(xiàn)上一場精彩紛呈的民俗文化盛宴，也掀起正月古廟會(huì)的高潮。
“為了展示民間社火的風(fēng)采，最近我們一直在加緊排練?！弊鳛槊耖g社火表演者，45歲的馬國利已經(jīng)表演了30多年，“排練時(shí)要一連在高蹺上站6個(gè)小時(shí)，但因?yàn)橄矚g，也不覺得辛苦?！?/p>
除夕，浚縣古城燈光璀璨、人流如潮。辛勤勞動(dòng)一年的人們紛紛走出家門，在濃濃的年味兒中感受春節(jié)的文化魅力。