鄉(xiāng)村農(nóng)品匠心人|養(yǎng)蜂人李記光：以匠心釀好蜜

河南手機報 胡漢科

信陽大別山區(qū)，以其獨特的自然風(fēng)貌和豐富的生態(tài)資源，孕育了甜蜜的養(yǎng)蜂事業(yè)。在這片古老的土地上，養(yǎng)蜂人李記光不僅傳承了家族養(yǎng)蜂傳統(tǒng)，更以匠心和創(chuàng)新為這份古老產(chǎn)業(yè)帶來了活力與變革。面對傳統(tǒng)養(yǎng)蜂模式的收入瓶頸，李記光勇于破局，將目光投向了廣闊市場。2012年，他走出大山，學(xué)習(xí)電商知識，并成功開設(shè)網(wǎng)店，讓大別山的優(yōu)質(zhì)蜂蜜走進千家萬戶。

李記光并未止步，他深知高品質(zhì)產(chǎn)品才能在市場中立于不敗之地。于是，他回家鄉(xiāng)注冊成立信陽挑時農(nóng)業(yè)有限公司，并選定大別山作為養(yǎng)蜂基地。他引進先進養(yǎng)蜂技術(shù)和管理模式，從源頭上保證蜂蜜品質(zhì)。在生產(chǎn)制作環(huán)節(jié)，李記光制定嚴格標準，確保每一瓶蜂蜜都達到國際領(lǐng)先水平。他還研發(fā)了蜂蜜飲品、蜂蜜酒、蜂蜜糕點等延伸產(chǎn)品，豐富了市場供應(yīng)，帶來了廣闊的市場前景和經(jīng)濟效益。

李記光始終牢記社會責(zé)任與使命，積極向當?shù)仞B(yǎng)蜂戶傳授先進技術(shù)和管理經(jīng)驗，幫助他們提高蜂蜜產(chǎn)量和品質(zhì)。在他的帶動下，越來越多農(nóng)戶加入養(yǎng)蜂行列，共同為鄉(xiāng)村振興貢獻力量。