杞縣：花生特色產(chǎn)業(yè)“步步生花”

包裝花生制品。全媒體記者 汪少?zèng)_ 通訊員 劉啟旸 攝

      “半個(gè)月前，我們杞縣陽堌鎮(zhèn)的田間地頭，連天接壤的全是花生田，田間地頭隨處可見花生采摘機(jī)來回穿梭。伴隨著轟鳴聲，花生果破土而出，帶給我們的是致富的希望。”談起該鎮(zhèn)高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)的花生，站在田埂上的農(nóng)民陳建業(yè)抑制不住地興奮。在陽堌鎮(zhèn)，花生種植和加工不僅是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，更是賦能鄉(xiāng)村振興的重要抓手。

      得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和沙質(zhì)土壤使陽堌鎮(zhèn)花生種植面積常年穩(wěn)定在6萬畝以上，年產(chǎn)量4800萬斤、產(chǎn)值1億多元。當(dāng)?shù)攸h委、政府充分利用資源優(yōu)勢(shì)，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，因地制宜發(fā)展高質(zhì)量糧油農(nóng)作物，邀請(qǐng)省市縣農(nóng)業(yè)專家為農(nóng)民傳授種植管理技術(shù)，解決農(nóng)戶種植難題，有效帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

      在陽堌鎮(zhèn)花生產(chǎn)業(yè)園區(qū)，滿載著花生的車輛排起了長(zhǎng)龍，等候的農(nóng)戶交流著種植經(jīng)驗(yàn)和收獲成果?！斑@三四年我都來這個(gè)產(chǎn)業(yè)園賣花生米，并且跟這家企業(yè)簽了訂單合同。今年我家花生收了1000多斤，按照每斤4.5元來算，能掙5000元左右?！标枅劓?zhèn)黃二莊村村民朱鳳杰站在滿載花生米的三輪車上，成袋的花生米傾灑而下，填滿了農(nóng)民的“錢袋子”。

      近年來，陽堌鎮(zhèn)堅(jiān)持黨建引領(lǐng)、政策扶持、市場(chǎng)導(dǎo)向，通過“產(chǎn)業(yè)園區(qū)+龍頭公司+合作社+種植基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，在王樓村、西營(yíng)村、七崗南村、黃二莊村等16個(gè)村建設(shè)花生種植示范基地，由企業(yè)為村民免費(fèi)發(fā)放高品質(zhì)花生種子，待花生成熟后進(jìn)行訂單回收，從而保證原材料“閉環(huán)供應(yīng)”、花生精深加工產(chǎn)品品質(zhì)統(tǒng)一。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)園區(qū)不僅積極吸納周邊勞動(dòng)力，穩(wěn)定帶動(dòng)村民實(shí)現(xiàn)就近就業(yè)，而且?guī)?dòng)了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)7000余人從事花生加工、購(gòu)銷、運(yùn)輸。園區(qū)花生年吞吐量30多萬噸，帶動(dòng)周口、新鄉(xiāng)、商丘等省內(nèi)地區(qū)及山東、河北、廣東等省外地區(qū)客商前來園區(qū)交易。

      在世紀(jì)春花生制品有限公司，堆成小山的花生米經(jīng)過去石機(jī)、篩選機(jī)等自動(dòng)化加工設(shè)備后，順著巨大的機(jī)器“漏斗”滾落在工人們?cè)缇蜏?zhǔn)備好的編織袋中。這些渾圓飽滿、品質(zhì)上乘的花生米再由工人們推進(jìn)各個(gè)車間，有的變成花生碎，有的被提純出優(yōu)質(zhì)花生油，有的經(jīng)過全自動(dòng)機(jī)器的腌制、油炸、包裝等程序，成為人們餐桌上的佳肴，一系列操作讓一?；ㄉ鷮?shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的蝶變。

      陽堌鎮(zhèn)深挖資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，做好特色產(chǎn)業(yè)文章，大力發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)。2023年建成7萬余平方米的花生產(chǎn)業(yè)園區(qū)，新建產(chǎn)業(yè)發(fā)展類項(xiàng)目8個(gè)，投入330萬元購(gòu)置國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的麻辣花生生產(chǎn)線、花生碎生產(chǎn)線各一條。世紀(jì)春花生制品有限公司擁有花生米初加工工廠6000多平方米、深加工工廠4000多平方米、冷庫12座，每年交易額達(dá)6億元。天新花生制品有限公司生產(chǎn)的麻辣花生、花生醬、花生碎等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞國(guó)際及國(guó)內(nèi)各大知名餐飲企業(yè)，每年銷售額上億元。汴地香糧油食品有限公司生產(chǎn)的香葉花生、麻辣花生成功創(chuàng)建開封市名優(yōu)品牌，年產(chǎn)值500萬元。在推動(dòng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群成鏈、聚鏈成勢(shì)下，陽堌花生產(chǎn)業(yè)正逐漸走出一條“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精深化加工、集群化發(fā)展、國(guó)際化購(gòu)銷”的特色發(fā)展之路。

      “鄉(xiāng)村振興看產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展看長(zhǎng)效。下一步，我們將持續(xù)聚焦‘鏈長(zhǎng)、鏈主、鏈譜’，搭建好創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，以加快發(fā)展創(chuàng)新為目標(biāo)，積極培育新型經(jīng)營(yíng)主體，提高產(chǎn)加銷一體化水平，鼓勵(lì)發(fā)展多種形式的景觀農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)，促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合，努力實(shí)現(xiàn)組織建設(shè)強(qiáng)、企業(yè)發(fā)展好、農(nóng)戶生活優(yōu)的‘三同步’局面?！标枅劓?zhèn)黨委書記鄭巍說。（全媒體記者：汪少?zèng)_；通訊員：劉啟旸，李寧）