世界杯開(kāi)賽后,鄭州啤酒一飛沖天,消費(fèi)暴漲66%
“No beer,no football”,這句話全球球迷都知曉,啤酒和足球被稱(chēng)為最佳CP。不幸的是,英國(guó)因二氧化碳短缺,啤酒就要斷供了,而俄羅斯因大批球迷的到來(lái),啤酒也開(kāi)始短缺了。
但鄭州的球迷就比較幸福了,今年不僅不用熬夜,各個(gè)商家的啤酒管夠,啤酒促銷(xiāo)降價(jià)也厲害。數(shù)據(jù)顯示,世界杯開(kāi)賽后,鄭州線下啤酒消費(fèi)比之前暴漲了66%。
告急:
俄羅斯很多餐廳都曾“無(wú)酒可賣(mài)”
趙渤是一家酒吧的經(jīng)理,和酒打交道已經(jīng)快10年了,他說(shuō):“世界杯總能和激情、熱烈這樣的詞語(yǔ)聯(lián)系起來(lái),啤酒能助興?!?/p>
他分析說(shuō),一場(chǎng)足球比賽兩個(gè)小時(shí)左右,“干巴巴”地看球總欠點(diǎn)意思,啤酒度數(shù)不高,聊球時(shí)碰上一杯,進(jìn)球時(shí)慶祝一下,讓人更能感受到氛圍。
可惜,最?lèi)?ài)去酒吧喝酒看球的英國(guó)球迷就享受不到趙渤說(shuō)的這種愜意了。根據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》的報(bào)道,歐洲二氧化碳供應(yīng)商近期集中停產(chǎn)檢修,而在啤酒灌裝過(guò)程中,必須先在瓶中充滿二氧化碳,排空氧氣,才能保證啤酒的口感,所以,英國(guó)在數(shù)日內(nèi)或?qū)⒚媾R啤酒的“斷供”。
而俄羅斯方面,根據(jù)俄羅斯聯(lián)邦旅游局的數(shù)據(jù),俄羅斯在世界杯期間至少迎來(lái)了150萬(wàn)外國(guó)游客,根據(jù)俄羅斯食品連鎖賣(mài)場(chǎng)O’Key的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),自從今年6月14日世界杯開(kāi)賽以來(lái),俄羅斯全境的啤酒消費(fèi)量比往年增加了10%。
世界杯開(kāi)幕后不久,俄羅斯境內(nèi)就出現(xiàn)了啤酒供不應(yīng)求的情況,甚至一度出現(xiàn)“啤酒荒”,很多餐廳、酒吧都曾遇到過(guò)沒(méi)酒可賣(mài)的窘?jīng)r。對(duì)此,多家國(guó)際啤酒制造商明確表示,他們將加大對(duì)俄羅斯全境11座世界杯賽事城市的供貨。
促銷(xiāo):
進(jìn)口啤酒促銷(xiāo)力度大于國(guó)產(chǎn)啤酒
在鄭州,球迷們不僅不用擔(dān)心啤酒不夠的問(wèn)題,而且啤酒降價(jià)促銷(xiāo)的力度也都比較大,還有各個(gè)國(guó)家的啤酒任你選。
近日,河南商報(bào)記者走訪鄭州市未來(lái)路一家超市時(shí)發(fā)現(xiàn),世界杯還未開(kāi)賽時(shí),這家超市已經(jīng)開(kāi)始舉行世界杯啤酒特賣(mài)活動(dòng)。“最近來(lái)買(mǎi)啤酒的很多,主要是青島啤酒做促銷(xiāo),每瓶降價(jià)從兩三塊到四五塊不等。”超市工作人員介紹說(shuō)。
除了國(guó)產(chǎn)啤酒,現(xiàn)在占比上升很快的進(jìn)口啤酒也在大力做促銷(xiāo)。比如,鄭州航空港綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)跨境電子商務(wù)示范園內(nèi)的世航U選打出啤酒節(jié),通過(guò)航空港入境河南的一些德國(guó)、比利時(shí)等啤酒價(jià)格均下調(diào)。而坐著鄭歐班列來(lái)河南的歐洲啤酒也在促銷(xiāo),在班列購(gòu)網(wǎng)站上,波蘭啤酒、德國(guó)啤酒紛紛進(jìn)行了調(diào)價(jià)。
通過(guò)走訪,河南商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),大部分超市、酒零售商家、外賣(mài)商家等都在進(jìn)行世界杯促銷(xiāo)。綜合對(duì)比來(lái)看,進(jìn)口啤酒的促銷(xiāo)力度大于國(guó)產(chǎn)啤酒,除了降價(jià),很多商家也為世界杯想出不少新玩法,比如班列購(gòu)的競(jìng)猜比賽結(jié)果贏啤酒,以及酒螞蟻上線的“整兩口”約聚會(huì)的小程序等。
銷(xiāo)量:
夜市啤酒銷(xiāo)量增長(zhǎng)3成
無(wú)啤酒不球賽,阿里旗下本地生活服務(wù)平臺(tái)口碑的數(shù)據(jù)顯示,隨著世界杯賽事逐場(chǎng)上演,加上天氣逐漸升溫,鄭州的啤酒消費(fèi)呈現(xiàn)出一飛沖天的態(tài)勢(shì)。以世界杯開(kāi)啟日作為分割點(diǎn),鄭州線下啤酒消費(fèi)比之前暴漲了66%。
大河錦江飯店餐飲總監(jiān)楊永梅向河南商報(bào)記者介紹說(shuō),其啤酒燒烤花園的啤酒銷(xiāo)量較去年相比較增加了1/3左右,而啤酒售額餐在餐飲總收入的占比,也是1/3左右,這也從側(cè)面反映了啤酒銷(xiāo)量的上升。
她說(shuō):“我們室內(nèi)室外準(zhǔn)備的都有投影儀、電視等,世界杯開(kāi)始后,來(lái)看球的人很多,這是啤酒銷(xiāo)量增加的主要原因之一?!?/p>
隨著進(jìn)口啤酒數(shù)量的激增,不管是國(guó)產(chǎn)酒還是進(jìn)口酒,世界杯期間銷(xiāo)量都有所增加。
據(jù)鄭州國(guó)際陸港開(kāi)發(fā)建設(shè)有限公司總經(jīng)理助理、銷(xiāo)售部部長(zhǎng)于大磊介紹,“目前班列購(gòu)線上線下賣(mài)得都很好,世界杯開(kāi)幕以來(lái)的啤酒銷(xiāo)量,幾乎是平時(shí)銷(xiāo)量的10倍,一方面是世界杯元素,還有就是因?yàn)楝F(xiàn)在的天氣?!?/p>
熱門(mén):
俄羅斯啤酒賣(mài)脫銷(xiāo)了
雖然進(jìn)口啤酒的數(shù)量逐年遞增,但俄羅斯啤酒在中國(guó)一直不屬于熱門(mén)。河南商報(bào)記者咨詢了多家夜市和酒店,發(fā)現(xiàn)都沒(méi)有俄羅斯當(dāng)?shù)仄【啤?/p>
一位啤酒經(jīng)銷(xiāo)商告訴河南商報(bào)記者:“因?yàn)闅夂蛟?,俄羅斯當(dāng)?shù)厝艘院雀叨染茷橹鳎@也導(dǎo)致俄羅斯沒(méi)有品質(zhì)較好的啤酒。”
河南酒螞蟻電子商務(wù)有限公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)張君寶也表示,目前他們賣(mài)得最好的進(jìn)口啤酒是德國(guó)的,也沒(méi)有賣(mài)俄羅斯啤酒?!跋鄬?duì)其他國(guó)家的啤酒來(lái)說(shuō),德國(guó)啤酒價(jià)格最低、品種最多,口感也比較好?!?/p>
雖然俄羅斯啤酒的普及度不如德國(guó),世界杯還是為俄羅斯啤酒助推了一把。近日,河南商報(bào)記者走訪鄭州中大門(mén)俄羅斯館發(fā)現(xiàn),俄羅斯啤酒銷(xiāo)量最近有大幅提升,有些已經(jīng)脫銷(xiāo)了。
“比如這種大白熊,之前賣(mài)完了一批,新到一批貨后現(xiàn)在又賣(mài)完了。”店內(nèi)工作人員說(shuō)。據(jù)她介紹,俄羅斯啤酒的特點(diǎn)主要是釀造而成,而且所有的啤酒都可以用手?jǐn)Q開(kāi),喝起來(lái)比較方便。大白熊、老米勒、三只熊等品牌,都是目前鄭州最熱銷(xiāo)的俄羅斯啤酒。
京東等網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上,最近俄羅斯啤酒的銷(xiāo)量就很可觀。有網(wǎng)友購(gòu)買(mǎi)整箱老米勒啤酒后評(píng)論道:“這次是專(zhuān)門(mén)為世界杯囤積的”。
小趣聞:
為什么足球和啤酒不分家?
足球與啤酒,這對(duì)CP早已不分家??词澜绫瓰槭裁匆绕【?這要從一支著名的球隊(duì)——利物浦球隊(duì)說(shuō)起。
利物浦球隊(duì)的老板是一個(gè)啤酒商,為了更好地銷(xiāo)售自家啤酒,他于1884年建造了一個(gè)體育場(chǎng),并于1892年成立了一家叫“利物浦”的俱樂(lè)部。
也就是說(shuō),利物浦隊(duì)建立之初時(shí)只是表演性質(zhì),它真正的目的是為了賣(mài)啤酒,逐漸地,這支球隊(duì)在英國(guó)掀起了看球要喝啤酒的傳統(tǒng)。
在1954年,世界杯在瑞士伯尼爾舉辦,當(dāng)時(shí)德國(guó)隊(duì)開(kāi)場(chǎng)8分鐘就先失兩球,后來(lái)在加時(shí)賽中反敗為勝,最終以3:2戰(zhàn)勝了當(dāng)時(shí)不可一世的匈牙利。
當(dāng)時(shí),德國(guó)正處于戰(zhàn)后傷痛期,這次勝利讓世界其他國(guó)家關(guān)注到德國(guó),也關(guān)注到德國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而當(dāng)時(shí)啤酒是德國(guó)的工業(yè)支柱之一,所以這次球賽后,德國(guó)啤酒也獲得世界的關(guān)注,以細(xì)膩的口感開(kāi)始享譽(yù)全球。