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禹州融媒推出“直擊市場(chǎng)陽(yáng)光行”系列直播節(jié)目

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  在外面吃飯,你最擔(dān)心的是什么?是餐廳使用劣質(zhì)油、過(guò)期食品、非法添加劑,還是廚房太臟,衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)?廚師做菜時(shí)用什么油和調(diào)料,食材是否新鮮,有無(wú)非法添加劑,對(duì)此我們幾乎一無(wú)所知。面對(duì)諸多未知的食品安全隱患,我們?cè)撛鯓臃婪叮?/p>

  為了讓市民吃得放心、安心,禹州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局與禹州市融媒體中心聯(lián)合創(chuàng)辦,陽(yáng)光執(zhí)法系列直播節(jié)目,《直擊市場(chǎng)陽(yáng)光行》,節(jié)目將首次在全市范圍內(nèi)開展現(xiàn)場(chǎng)查處餐企檢查行動(dòng)。

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  直播將采用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查+網(wǎng)絡(luò)直播+回頭看的形式,每周擬定執(zhí)法檢查主體,公開透明執(zhí)法監(jiān)管的全過(guò)程,打造執(zhí)法品牌,打擊違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍,助力打造市民滿意的食品安全城市。

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  微信此時(shí)正值元旦佳節(jié),在第一期直播節(jié)目中,市場(chǎng)監(jiān)管部門以火鍋行業(yè)為切入點(diǎn),走進(jìn)禹州市德莊火鍋店突擊檢查后廚情況,為市民度過(guò)歡樂、祥和的元旦春節(jié)保駕護(hù)航!

 ?。ê幽鲜謾C(jī)報(bào)見習(xí)記者 蔡易珂 通訊員 王科森)

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