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記者一線看創(chuàng)建丨輝縣市:食品快檢進(jìn)市場(chǎng) 守護(hù)群眾“菜籃子”

河南手機(jī)報(bào) 12-14 11:32 我要分享

河南手機(jī)報(bào)記者 閆文瑞

12月7日,由河南省政府食安辦、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局及省食品藥品新聞協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的“記者一線看創(chuàng)建”活動(dòng)走進(jìn)新鄉(xiāng)輝縣市,探訪食安創(chuàng)建成果,體驗(yàn)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

城南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為輝縣市規(guī)模最大、品種最全的生活物資采購(gòu)基地,有商戶500余家,是集農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)零售等為一體的高標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)。市場(chǎng)配設(shè)有食品安全快檢室設(shè)備,每天對(duì)進(jìn)場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留例行抽檢監(jiān)測(cè),并進(jìn)行食品安全信息公示,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入和準(zhǔn)出關(guān)口,有效確保全市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

城南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)黨支部書(shū)記、經(jīng)理司天喜說(shuō),城南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為輝縣市的菜籃子、米擔(dān)子,一直將保障食品安全作為工作重任,著力提高商戶的食品安全意識(shí),如今商戶已能主動(dòng)索證索票完成進(jìn)貨查驗(yàn)。市場(chǎng)自今年以來(lái)已對(duì)蔬菜、水果進(jìn)行了5363個(gè)批次檢測(cè),合格率 100%。群眾對(duì)食品安全的滿意度不斷提升。

在尚泉購(gòu)物廣場(chǎng)可以看到,該廣場(chǎng)設(shè)有農(nóng)藥殘留檢測(cè)室,配置有精密檢測(cè)設(shè)備,抽查農(nóng)副產(chǎn)品,確保商品品質(zhì)安全;有完善的冷凍冷藏設(shè)備,各類(lèi)商品嚴(yán)格按照既定的溫度陳列售賣(mài);廣場(chǎng)還配備有臨期商品柜臺(tái)、召回商品處,對(duì)有問(wèn)題商品做到了及時(shí)處理下架等等。

據(jù)廣場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,尚泉購(gòu)物廣場(chǎng)除建立有完善的企業(yè)食品安全責(zé)任制,嚴(yán)格供貨者管理、進(jìn)貨查驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制、食品安全自查等工作外,還定期開(kāi)展食品安全管理人員和從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)方面的知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)主要負(fù)責(zé)人依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)、食品安全法律法規(guī)知識(shí)水平,全力確保群眾消費(fèi)安全。

食品安全事關(guān)人民群眾健康,是一項(xiàng)全方位、長(zhǎng)鏈條、多部門(mén)齊抓共管的民生工程。近年來(lái),輝縣市委、市政府高度重視食品安全工作,構(gòu)建形成了政府負(fù)總責(zé)、企業(yè)負(fù)主責(zé)、監(jiān)管部門(mén)負(fù)監(jiān)管責(zé)任、相關(guān)部門(mén)(單位)負(fù)協(xié)管責(zé)任、社會(huì)各方負(fù)共治責(zé)任的“五位一體”食品安全責(zé)任體系。嚴(yán)把食品安全從農(nóng)田到餐桌的每一道關(guān)口,堅(jiān)決守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。在2020年成功創(chuàng)建“河南省食品安全示范市”。

據(jù)悉,在強(qiáng)化食品安全檢測(cè)方面,輝縣市整合了四家檢測(cè)檢驗(yàn)單位,組建成立了輝縣市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心,檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)能力達(dá)399個(gè)參數(shù),現(xiàn)有食品安全快速檢測(cè)車(chē)1臺(tái),食品安全快速檢測(cè)設(shè)備24臺(tái),依靠智慧監(jiān)管,筑牢食品安全監(jiān)管防線,有效提升了全市食品安全監(jiān)管水平。同時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“雙隨機(jī)一公開(kāi)”制度,有效保證了市場(chǎng)監(jiān)管工作的公平公正和公開(kāi)透明。

責(zé)編:閆文瑞
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