冠心病患者飲食，“以血補(bǔ)血”合適嗎？

時(shí)常聽(tīng)一些冠心病患者說(shuō)“我要多吃一些動(dòng)物血，或者多吃一些補(bǔ)血的食物，因?yàn)槲矣行募∪毖?。”冠心病患者飲食，“以血補(bǔ)血”合適嗎？答案是“否”。

冠心病

指由于脂質(zhì)代謝不正常，血液中的脂質(zhì)在動(dòng)脈內(nèi)膜上沉積，形成一些類(lèi)似粥樣的脂類(lèi)物質(zhì)，堆積而成白色斑塊，稱為動(dòng)脈粥樣硬化斑塊。這些斑塊逐漸增多造成冠狀動(dòng)脈管腔狹窄、阻塞，和（或）冠狀動(dòng)脈痙攣使血流受阻，導(dǎo)致心臟缺血。

冠心病主要原因

冠心病的主要病因是冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，但動(dòng)脈粥樣硬化的原因尚不完全清楚，可能是多種因素綜合作用的結(jié)果。本病發(fā)生的危險(xiǎn)因素有：家族史（父、兄≤55歲，母親/姐妹≤65歲死于心臟病），血脂異常(高密度脂蛋白膽固醇HDL-C過(guò)低、低密度脂蛋白膽固醇LDL-C過(guò)高)，年齡和性別（≥45歲男性，≥55歲或者絕經(jīng)后的女性），超重，吸煙，運(yùn)動(dòng)少，高血壓，糖尿病，痛風(fēng)等。

冠心病心肌缺血真相：

因?yàn)楣跔顒?dòng)脈狹窄或者痙攣導(dǎo)致，不是因?yàn)樨氀獙?dǎo)致，冠心病患者飲食調(diào)攝，再吃動(dòng)物血，或者補(bǔ)血的食物，“以血補(bǔ)血”就不合適了。　

冠心病患者究竟要吃啥樣的食物才合適呢？

1.少食動(dòng)物內(nèi)臟等含膽固醇高的食物；少吃油炸食物，如油條、炸雞等，炒菜宜用植物油；

2.少食腌制食物等高鹽飲食；

3.多食新鮮蔬菜，適量食用水果；

4.少食刺激性食物，禁煙、忌酒，不喝濃茶及咖啡，以防過(guò)度興奮引起心跳加快；

5.多食小米、玉米等粗糧，對(duì)血小板起穩(wěn)定作用或利于抑制凝血，防止血小板凝聚；

6.適當(dāng)增加魚(yú)類(lèi)的攝入，能夠降低血漿黏度及全血黏度，抗動(dòng)脈粥樣硬化，增加冠脈血流量，減少心肌的損傷程度。

冠心病的飲食管理，實(shí)際上強(qiáng)調(diào)的是不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類(lèi)、量，要進(jìn)行合理的分配。對(duì)于和動(dòng)脈粥樣硬化密切相關(guān)的因素，要進(jìn)行較為嚴(yán)格的控制。另外，要增加蔬菜，適當(dāng)?shù)爻运麩?、忌酒，不喝濃茶及咖啡，還要有粗糧這樣的食物，另外適當(dāng)增加魚(yú)類(lèi)的攝入。總之一句話，要合理地分配各類(lèi)食物。

心血管內(nèi)科一病區(qū)

鄭州市第九人民醫(yī)院心血管內(nèi)科一病區(qū)根據(jù)醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)為特色的戰(zhàn)略定位，形成了自己的臨床方向：

⑴老年心血管病高?；颊吆Y查、評(píng)估及規(guī)范化治療；

⑵老年心血管病介入診療與研究：包括冠心病、急性心肌梗死、心律失常、結(jié)構(gòu)心臟病、外周血管疾病的介入治療、以及老年房顫左心耳封堵術(shù)治療；

⑶老年心血管病慢性病共病（multimorbidity）的管理與研究；心內(nèi)一病區(qū)特別注重老年房顫患者的綜合管理，從入院房顫患者建立數(shù)據(jù)庫(kù)、房顫科普知識(shí)宣教、科學(xué)的危險(xiǎn)評(píng)分與危險(xiǎn)分層、規(guī)范化藥物治療與射頻消融治療、冷凍球囊消融術(shù)、經(jīng)皮左心耳封堵術(shù)到房顫康復(fù)與長(zhǎng)期隨訪管理等，形成了一系列流程與制度，為房顫患者提高全程、全方位的醫(yī)療服務(wù)；

（4）在老年心血管病慢性病疾病綜合防治的基礎(chǔ)上，還開(kāi)展了無(wú)陪護(hù)的臥床失能失智老年患者的診療及護(hù)理，針對(duì)老年患者慢性病共病的特性，科內(nèi)還開(kāi)展了中西醫(yī)結(jié)合治療，例如溫針、穴位貼敷、中藥塌漬、口服中藥調(diào)理等傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)療。由專(zhuān)業(yè)醫(yī)護(hù)人員制定精細(xì)化、個(gè)體化管理治療方案和護(hù)理流程，承擔(dān)患者醫(yī)療護(hù)理及生活護(hù)理，心理護(hù)理等，讓老人過(guò)上健康幸福的生活，實(shí)現(xiàn)老有所養(yǎng)、老有所依、老有所樂(lè)。

咨詢熱線：0371-58678801；13849080369。