????中秋臨近,9月6日,光山縣磚橋鎮(zhèn)李文勝月餅加工廠內(nèi),50多名村民正在日夜趕制手工月餅。剛剛出爐的“磚橋月餅”香氣誘人。“磚橋月餅”是傳統(tǒng)手工酥皮月餅,位列“光山十寶”之首,其制作工藝是省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。近年來,“磚橋月餅”通過發(fā)達(dá)的電商網(wǎng)絡(luò),銷售到全國各地,帶動(dòng)光山特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。?謝萬柏?攝
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