踐行大食物觀 保障糧食安全（新時代 新征程 新偉業(yè)·豫見“三秋”）

????□本報記者?李若凡

????10月16日，2023年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周河南省主會場活動在漯河市成功舉辦。今年世界糧食日的活動主題為“水是生命之源，水是糧食之本。不讓任何人掉隊”。世界糧食日所在周是全國糧食安全宣傳周，主題是“踐行大食物觀保障糧食安全”。

????河南作為糧食生產(chǎn)和加工大省，近年來始終牢記總書記殷殷重托，認真落實糧食安全黨政同責(zé)，以深入落實藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略為抓手，糧食產(chǎn)量連續(xù)6年超過1300億斤，小麥產(chǎn)量、油料產(chǎn)量、食用菌產(chǎn)量居全國第一，蔬菜產(chǎn)量居全國第二，豬、牛、羊、禽飼養(yǎng)量均位居全國前列。

????同時，我省認真執(zhí)行國家糧食收購政策、健全糧食應(yīng)急保障體系，糧食年收購量連年穩(wěn)定在700億斤以上的高水平，各類糧食庫存可供全省居民消費200天以上，糧食調(diào)控保障能力持續(xù)提高。以實施優(yōu)質(zhì)糧食工程，做好糧食市場和流通為主線，堅持“三鏈同構(gòu)”，全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值超萬億元，生產(chǎn)了全國1/2的火腿腸、1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃，叫響了“三全”“思念”“雙匯”“衛(wèi)龍”等一批知名企業(yè)與品牌，糧食產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、糧油產(chǎn)品核心競爭力愈加凸顯。

????省糧食和物資儲備局局長張弓表示，踐行大食物觀作為新時代保障國家糧食安全的實踐要求，是新時期河南抓住糧食這個核心競爭力，扎實推進中國式現(xiàn)代化，譜寫中原更加出彩絢麗篇章的發(fā)展優(yōu)勢和出彩路徑。全省糧食物資儲備系統(tǒng)將攜手相關(guān)部門在確保大宗糧食作物安全供給基礎(chǔ)上，全方位多途徑開發(fā)食物資源，提高防范和抵御糧食安全風(fēng)險能力。同時，堅持糧食收獲、儲藏、加工和消費全環(huán)節(jié)全鏈條節(jié)約減損，推進“有形糧田”和“無形糧田”協(xié)同發(fā)展。

????近年來，漯河市認真落實糧食安全黨政同責(zé)，全面提升糧食生產(chǎn)、儲備、流通能力，不斷提高糧食流通依法治理現(xiàn)代化水平，形成了較為完備的全產(chǎn)業(yè)鏈糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。

????漯河市委副書記賈宏宇說：“我們將利用‘中國食品名城’‘主食產(chǎn)業(yè)化工程示范市’的金字招牌，積極踐行大食物觀，構(gòu)建多元化糧食供給體系。目前已形成以漯河國家級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)、臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)為首的兩大食品產(chǎn)業(yè)園，全市超10億元主食企業(yè)3家，超億元企業(yè)30家，探索出了一條產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的新時代糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，真正實現(xiàn)了‘漯河食品漯河糧’?！?/p>

????今年我省世界糧食日和全國糧食安全宣傳周活動形式多樣、載體豐富，主會場除啟動儀式外，還圍繞活動主題召開了全省糧食和物資儲備系統(tǒng)學(xué)習(xí)貫徹《習(xí)近平關(guān)于國家糧食安全論述摘編》研討會，開展了糧食產(chǎn)業(yè)學(xué)習(xí)考察及實驗室開放日、節(jié)約進校園等活動。