27.2萬“天價”攤位賣饃 何以回本?
近日,抖音上一則短視頻,引起轟動:淮陽太昊陵攤位拍賣現(xiàn)場,一攤位拍出27.2萬的“天價”,使用權(quán)僅一個月。該視頻在網(wǎng)上持續(xù)發(fā)酵、擴(kuò)散。這到底是個啥樣的攤位?賣的啥?2月14日,二月二廟會第一天,河南手機(jī)報記者前往廟會現(xiàn)場,一探究竟。
“天價”攤位成“網(wǎng)紅”
記者穿過太昊伏羲廣場,發(fā)現(xiàn)102號攤位被游客圍得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),足足有三層,原來它就是27.2萬的攤位。記者看到,該攤位在一條通道的拐角處,可朝東、朝北兩面擺攤,攤位面積加上外延20平米左右。攤位上壓縮饃堆得小山一般。
“這就是27.2萬的攤位,那個是老板?!?,一位來自商丘的網(wǎng)友慕名而來,像她一樣,一波又一波的網(wǎng)友來到102號,想看看“天價”攤位長啥樣。打卡、發(fā)抖音,有人還蹭熱度開起了直播,與攤主合影者也絡(luò)繹不絕。持續(xù)地擴(kuò)散,“天價”攤位變成“網(wǎng)紅”。
對于走紅網(wǎng)絡(luò),攤主張雨很意外,“確實(shí)沒想到會紅,只是想踏踏實(shí)實(shí)地賣壓縮饃?!?3歲的張雨是淮陽本地人,談吐自然、淡定大方是他給人的第一印象,自2005年起,他便開始制作銷售壓縮饃,常年在伏羲文化廣場擺攤,每年的二月會更不會缺席。這次拍下27.2萬的攤位,除了魄力,也是看準(zhǔn)了商機(jī)。
一個攤位如何拍到27.2萬
一個攤位是如何拍到27.2萬的?記者了解到,攤位由商家競拍而得,費(fèi)用高低與位置有關(guān),從三千多到二十多萬不等。
102號因位置而特殊。它位于連接南北廣場的通道拐角處,是進(jìn)入太昊陵的必經(jīng)之路,又在太昊陵入口旁,且正對著一出口,“這個位置非常好,出入的游客都會經(jīng)過這兒”太昊陵廣場辦韓主任介紹道。記者從無人機(jī)拍攝的視頻看到,該攤位前的人流量確實(shí)比其它地方大。
拍賣會現(xiàn)場,102號攤位成了香餑餑,200多攤主競拍它,5000起價,一路飆升。據(jù)張雨介紹,拍賣會上,一位同樣賣壓縮饃的攤主緊追不舍,與他爭奪102號攤位,價格被抬到了27.1萬,現(xiàn)場氣氛緊張,所有人都看向了他們倆,張雨果斷舉起了27.2萬牌,而對方?jīng)]有再加價。張雨拿下了102號攤位?!霸诂F(xiàn)場已經(jīng)不理性了,那人一直跟我爭,我當(dāng)時的想法是一定要拿下,不管出多少錢,價格一直抬,才這么高?!睆堄昊叵肫鸶偱默F(xiàn)場時說道。2019年,他以9.6萬元的價格拍到這個位置。
記者在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),伏羲文化廣場被蔡河分為南北兩部分,相比南廣場,北廣場人流量較少,尤其是東北部分,相應(yīng)地,租金也低,最低3600元。
賣饃能否回本
10元12個,為何“天價”攤位賣壓縮饃?
這種情況是從2019年開始的,此前,最貴攤位一直被賣香的攤主占據(jù)著。為了環(huán)保,2018年7月1日起,太昊陵禁止高香,自此,高香火金箔消聲覓跡,壓縮饃的春天來了。它迅速代替香,出現(xiàn)在地理位置最好的攤位上,并成為廟會的明星特產(chǎn),“壓縮饃,小孩吃了考大學(xué)”,宣傳語通俗易懂,寓意美好,深得趕廟會百姓的心。好吃便宜也是受歡迎的原因,趕廟會的人手一袋,絲毫不夸張。
然而,27.2萬,靠賣壓縮饃能收回本嗎?“實(shí)在賠了也沒辦法,就權(quán)當(dāng)今年打名氣了,最重要的是沒讓對手超過我。”張雨本來信心不足,抱著博一次的心態(tài),而意外地走紅,給他帶來了希望,網(wǎng)友們不光打卡,二次宣傳,還紛紛下單購買壓縮饃,支持張雨的生意。“網(wǎng)友很給力,很多從外地過來捧場,怕我們賺不回來?!保瑥堄觌p手合十,嘴里不停地說“謝謝捧場支持”。
無法到廟會現(xiàn)場的網(wǎng)友,隔空喊話,想以快遞的方式吃上壓縮饃,這意味著,廟會結(jié)束后的日常時間,張雨也可以把壓縮饃賣到外地。這份意外收獲,讓他舒心了不少?!耙呀?jīng)與快遞聯(lián)系,廟會結(jié)束后就開始在線上賣,盡快讓網(wǎng)友吃上淮陽的壓縮饃”,張雨喜不自禁。
廟會現(xiàn)場的人流量給了張雨信心,“二月二當(dāng)天的人流量大概是往年的1.5倍,有可能收回來?!睆堄暾J(rèn)為,廟會第一天人流量大,可能與2020年未舉辦廟會有關(guān)。
記者了解到,客流量大是太昊陵廟會的一大特點(diǎn)。資料顯示,作為中國規(guī)模最大的民間廟會,淮陽太昊陵廟會已被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,廟會高峰時平均日客流量達(dá)40多萬人次,曾經(jīng)因單日人流量達(dá)到82萬多人次,創(chuàng)下上海大世界基尼斯單日參與人數(shù)最多的廟會。
太昊陵宣傳科阮科長介紹道:“今年受疫情影響,淮陽區(qū)政府并未大規(guī)模宣傳,游客們都是自發(fā)來上香祈福,祭拜人祖。”
盡管如此,游客熱情難抵。每年二月二給人祖爺燒香,成了不少香客堅持多年的習(xí)慣。記者在現(xiàn)場看到,太昊陵午門前,磕頭祭拜的婦女、老太不斷,或一人念念有詞,或三五成群,朝東西南北磕頭作揖。二月初一晚上,很多香客在午門前,為人祖爺“守宮”,記者得知,他們來自省內(nèi)各地市,也有山東、安徽等周邊省份的,一般包車來,晚上住20元的大通鋪。記者還曾遇到過一個安徽張老太,帶著饅頭,住大通鋪,從初二守到十五。太昊陵內(nèi),人山人海,摩肩擦踵,扛著旗桿還愿的、摸子孫窯求子的,人們帶著各自的愿望,祈求人祖爺?shù)谋S?。虔誠的信仰,是廟會人流量的最大保障。
二月二當(dāng)日,張雨略估收入五萬,初三上午不到十二點(diǎn),他的壓縮饃被一搶而空。攤位旁,張雨一邊協(xié)調(diào)著賣場,一邊向網(wǎng)友致謝。(文/ 王文潔 圖/孟俊峰 )